سبزی خالواش (کوتکوتو) سبزی معطر گیلان

خالواش یا کوتکوتو  گیاهی خودرو در استان گیلان است که در غذاهای محلی،دَلار و ماست و دوغ استفاده می شود.

علاوه بر مصرف غذایی به خاطر خاصیت فراوان این گیاه بصورت عرق یا دمنوش  برای دل درد،مسکن دردهای قاعدگی، تقویت معده و...استفاده می شود

●عطر و طعم آن نزدیک به نعنا است

●کاربرد سبزی خشک👇🏻

●استفاده در ماست و دوغ

●استفاده در ترشی

●استفاده در غذاهای گیلانی

●دمنوش